HOT ! 厚い　特大スクエア桐まな板350mm×350mm×30mm 四角　木製 IQY3643481654

まな板の最高峰、桐製の完全特注のスクエアタイプの特大桐まな板です。
長さ350mm(35cm)、幅350mm、厚み30mm
となっており、大きさ、厚みは桐まな板最大級です。

表面はしっかりカンナをかけてありますので、水はけ、乾きも非常にはやいです。
さらに、このサイズでも1.1キロしかないので、女性でも片手で簡単に持ち上げることが可能です。

ヒノキや、ひばなど、香りの強い木材のまな板は、食材に匂い移りしてしまいますが、桐はそのような心配はありません。さらに、ヤナギ、イチョウ、サクラなどに比べ圧倒的に軽く、扱いやすいです。
また、桐は柔らかいため、包丁の切れ味を長持ちさせます。プラスチック製まな板にありがちな、包丁がすぐ切れなくなるストレスから解放されます。
まな板に包丁がしっかり入る為、食材がスパスパ面白いように切れるようになります。

●サイズ　350mm×350mm×30mm
※お好きなサイズにカットすることも可能です。
※天然素材の為、木目が写真と異なります。
●重さ　約1.1kg
●素材　桐
●送料　無料

※オプション(＋1200円)にてまな板周り柿渋コーティング可能です。
コーティングすることで長期間カビの発生を抑えます。
ご希望の方は購入前にコメントをお願いします。

【柿渋とは・・・】
柿渋とは、熟す前の青い柿をつぶして絞った汁を発酵・熟成させた100%天然素材の液体です。
防水・防腐効果があり、昔から、柿渋は日常の周りの木製道具や農具などに塗られたり、和傘やうちわ、漆器などにも塗られたりしてきました。これは柿渋の防腐効果や、乾くと防水効果のある性質が活かされているものです。
近年では、家の木材に塗ることで、防虫防腐効果や防水効果が得られることから、シックハウス対策としても見直されており、実際、重要文化財などにも利用されています。

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